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Pão de cerveja

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Pão de cerveja

Ingredientes

01 kg de farinha de trigo
100 gr de margarina sem sal
02 colheres (sopa) de açúcar
01 colher (chá) de sal
30 gr de fermento biológico
3/4 da garrafa de cerveja preta ou amarela

Modo de preparo

Misture a margarina, fermento, açúcar, sal e a cerveja.
A seguir acrescente a farinha, amasse e sove bem a massa.
Forme uma bola e deixe descansar, para crescer até dobrar de volume.
Faça os pães cortando pedaços de meio quilo cada.
Ponha em forma de pão e deixe crescer mais um pouco.
Asse em forno pré-aquecido.

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